為全面展示固原優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品，進一步提升“六盤山”系列農(nóng)特產(chǎn)品品牌知名度和市場影響力，固原市將于7月12日至13日在銀川市金鳳區(qū)良田工業(yè)區(qū)慶祥小院開展“大美六盤山·好牛好味道”固原市優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品暨“六盤山牛肉”宣傳推介活動。
活動首日，將在銀川市金鳳區(qū)北京中路源牛涇源黃牛肉火鍋店舉行“六盤山牛肉”直營體驗店授牌儀式。同時，慶祥小院主會場將舉行“大美六盤山·好牛好味道”啟動儀式?；顒悠陂g，寧夏福苑實業(yè)有限公司設置明檔廚房，現(xiàn)場展示牛肉現(xiàn)切、湯底熬制，提供8.8折熟食面點，并贈送涮牛肉、蔬菜拼盤等品鑒產(chǎn)品，通過“六盤山牛肉”深度體驗，讓食客通過舌尖感受固原食材的天然本味；我市25家涉農(nóng)企業(yè)將在慶祥小院集中展銷“六盤山”生鮮牛肉、馬鈴薯制品、菌菇、小雜糧、火鍋底料等特色產(chǎn)品；同時，此次活動還設立了10萬元“六盤山牛肉”消費補貼資金，活動期間在指定門店購買“六盤山牛肉”，每斤可享2元補貼，單個門店最高補貼1萬元。
固原地處六盤山區(qū)，憑借海拔高、氣候冷涼、光照充足、晝夜溫差大等得天獨厚的自然條件，孕育出高品質(zhì)的“六盤山牛肉”。這里的肉牛食用紫花苜蓿、青貯玉米等優(yōu)質(zhì)草料，飲甘甜泉水，生長在青山綠水、無污染的環(huán)境中，所產(chǎn)牛肉肉質(zhì)細嫩、富有彈性、脂肪分布均勻，且營養(yǎng)豐富、味道獨特，是享譽全國的地理標志產(chǎn)品。本次活動規(guī)格高、內(nèi)容豐富、惠民力度大，通過實體店沉浸式體驗、現(xiàn)場推介、品鑒和促銷等形式，將源自18℃夏天的“六盤山”牛肉、冷涼蔬菜等優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為消費者的味蕾享受，旨在打通農(nóng)特產(chǎn)品與消費者的連接，讓更多人了解、品鑒和優(yōu)惠采購“六盤山”系列農(nóng)特產(chǎn)品。（記者 王文萊）
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